Prezentujemy przepisy na smaczne i zdrowe chleby na zakwasie oraz drożdżowe - np. chleb dyniowy, miodowy, kukurydziany czy żytni z kminkiem. Ponadto polecamy receptury na całą gamę bułek - np. szwedki czy grahamki. Uzupełnienie publikacji stanowią pomysły na wyroby półcukiernicze - np. chleb turecki czy chałki.