Losowy produkt
Notebook SONY SVE1513R1E
Notebook SONY SVE1513R1E
Zaklinacze wnętrz. Całkowita przemiana. Odmień mieszkanie w mgnieniu oka
W trzecim tomie cieszącej się ogromną popularnością serii „Zaklinacze wnętrz”, Ann Maurice kontynuuje zdroworozsądkowe, a jednocześnie pełne inspiracji podejście do indywidualnych projektów. W książce znajdziemy wszystkie najważniejsze prace dekoracyjne, z jakimi każdy właściciel domu i mieszkania prędzej czy później będzie musiał się zmierzyć, np.: malowanie ścian, dekorowanie okien czy pielęgnacja drewnianych podłóg. Ann Maurice radzi także, jak uporać się z nieatrakcyjnym widokiem za oknem, właściwie wyeksponować ulubione elementy wystroju czy odpowiednio doświetlić wszystkie wnętrza.
Zaklinacze wnętrz. Całkowita przemiana. Odmień mieszkanie w mgnieniu okapełny opis produktu
Komputer Świat. Biblioteczka extra 3/2010. Zdjęcia, filmy, muzyka dla seniora + CD
Ta książka pomoże nam wkroczyć do świata komputerowych multimediów. Krok po kroku poznamy sposoby postępowania z cyfrowymi zdjęciami. Nauczymy sie oglądać filmy na ekranie peceta – z płyt DVD, z internetu. I przeczytamy, jak korzystać z radia internetowego czy wyszukać ulubione utwory z sieci WWW. Z Komputer Światem my też przeniesiemy się do komputera. I poczujemy sie w nim jak w domu.
Komputer Świat. Biblioteczka extra 3/2010. Zdjęcia, filmy, muzyka dla seniora + CDpełny opis produktu
Dziecko przybyłe z daleka. Adopcja i rodzina zastępcza
Książka jest praktycznym, atrakcyjnie ujętym poradnikiem, adresowanym głównie do rodziców adopcyjnych i zastępczych, osób zainteresowanych podjęciem takich form opieki nad dzieckiem, doradców rodzinnych, pedagogów, nauczycieli, psychologów, wychowawców, duszpasterzy. Wydanie polskie zostało poszerzone o wskazówki bibliograficzne oraz listę wybranych krajowych ośrodków adopcyjno - opiekuńczych.
Dziecko przybyłe z daleka. Adopcja i rodzina zastępczapełny opis produktu
Porady babuni. Wszystko o remontowaniu i urządzaniu mieszkań
Malowanie, tapetowanie, naprawy, remonty, instalacja urządzeń, aranżacja wnętrz.
Porady babuni. Wszystko o remontowaniu i urządzaniu mieszkańpełny opis produktu
Porady babuni. Tom XIII. Wszystko o ziołach i naturalnych zabiegach pielęgnacyjnych
Maseczki do każdej cery, peelingi, kosmetyki do dłoni i stóp, odżywki do włosów, tajniki makijaży, diety.
Porady babuni. Tom XIII. Wszystko o ziołach i naturalnych zabiegach pielęgnacyjnychpełny opis produktu
Akwarium. Praktyczny poradnik
Przejrzysty podręcznik, przyjemny w lekturze, bogato ilustrowany. Pomoże urządzić najlepiej, jak się da, specjalny kącik w domu. Przeznaczony jest dla wszystkich, coraz liczniejszych miłośników zwierząt akwariowych w naszym kraju, dla których będzie zarówno pouczającą lekturą, jak i praktycznym poradnikiem.
Jakie akwarium zakupić? Gdzie je ustawić i jak urządzić? Jakiej wody użyć, by naszym małym gościom zapewnić idealne warunki? A przede wszystkim, jaki zestaw ryb wybrać spośród tylu wspaniałych, barwnych gatunków?
Akwarium. Praktyczny poradnikpełny opis produktu
Sposoby na kaca
Unikatowy zestaw przepisów, które zapewnią natychmiastową poprawę samopoczucia po nadużyciu alkoholu.
Nieuniknionym minusem wieczoru umilanego nadmiernym spożywaniem ulubionych koktajli jest potężny kac następnego dnia. Można by pomyśleć, że w dzisiejszych czasach powinno już istnieć skuteczne lekarstwo przeciwko mdłościom, apatii i uciążliwym bólom głowy.
Niestety, tak nie jest.

Z pomocą przychodzi Ben Reed. Popularny autor książek i doświadczony barman (oraz koneser trunków) w tej książeczce wyjaśnia dlaczego cierpimy na kaca, podpowiada najlepsze sposoby jego unikania, a w razie ostateczności - podaje recepty na złagodzenie bólu. Pochodzące z całego świata kuracje, ożywcze przepisy i fachowe porady zawarte w Sposobach na kaca pomogą zmniejszyć poranne cierpienia spowodowane nadużyciem alkoholu.
Sposoby na kacapełny opis produktu
Wychowanie w duchu empatii. Rodzicielstwo według Porozumienia bez Przemocy
Marshall B. Rosenberg, twórca Porozumienia bez Przemocy - komunikacji opartej na wzajemnym zaufaniu i szacunku - dzieli się osobistymi doświadczeniami i refleksjami na temat rodzicielstwa. Pokazuje, że oprócz wychowania opresyjnego, wykorzystującego kary i przymus, oraz całkowitej bierności i permisywizmu wobec tego, co robią dzieci, możliwe jest jeszcze inne podejście. Jego podstawą są empatia i szacunek. Wbrew pozorom te proste środki pomagają odnaleźć równowagę między potrzebami rodzica i potrzebami dziecka oraz zbudować wewnętrzną motywację dziecka do współdziałania.

,,Porozumienie bez Przemocy pomaga odnaleźć równowagę między potrzebami rodzica i potrzebami dziecka. Pokazuje, jak z szacunkiem do drugiego człowieka wyrażać najtrudniejsze komunikaty. Wykorzystując tę metodę, własnym przykładem pokazujemy dzieciom, jak dbać o siebie i innych``
ANNA MILLS, certyfikowana trenerka Porozumienia bez Przemocy (NVC)

,,Porozumienie bez Przemocy zaskakuje prostotą i użytecznością. Stosując je, zauważysz, że dając, bierzesz - i nigdy nie tracisz. Zorientujesz się, że poprzez zmianę sposobu komunikacji wzmacniasz dziecięcą otwartość, chęć dzielenia się i szacunek dla innych. Poznaj zasady NVC i dowiedz się, jak dbając o siebie, możesz zadbać o dzieci``.
EWA ORŁOWSKA, certyfikowana trenerka Porozumienia bez Przemocy (NVC)

Dr Marshall B. ROSENBERG (ur. 1934) - amerykański psycholog, twórca zasad Porozumienia bez Przemocy (Nonviolent Communication, NVC). Od ponad czterdziestu lat uczy, jak w pokojowy sposób rozwiązywać konflikty, jak pogłębiać relacje międzyludzkie i poprawiać wzajemną komunikację. Pracował jako mediator, angażował się w reformę edukacji, niósł pomoc rodzinom, szkolił m.in. pracowników socjalnych, policjantów, menedżerów i więźniów. Założyciel Center for Nonviolent Communication, międzynarodowej organizacji prowadzącej szkolenia przez zespół certyfikowanych trenerów.
Wychowanie w duchu empatii. Rodzicielstwo według Porozumienia bez Przemocypełny opis produktu
Szkoła przetrwania. Poradnik odkrywcy
Obowiązkowa pozycja dla każdego podróżnika.

Dowiedzcie się, jak wydostać się z dżungli, uciec przed tornado, uniknąć lawiny czy opuścić płonący statek…
Ponad 60 mrożących krew w żyłach sytuacji - bądźcie gotowi na wszystko!
Niewiarygodne opisy prawdziwych wydarzeń.

Opisane w niniejszej książce techniki podpowiadające, jak radzić sobie w sytuacjach zagrożenia, mogą okazać się przydatne, a ich lektura jest wyjątkowo wciągająca. Zaleca się jednak, aby większość z przedstawionych tutaj metod stosować wyłącznie w wyjątkowych, zagrażających życiu okolicznościach, a w chwilach niepewności kierować się zdrowym rozsądkiem.
Ta książka może uratować życie!
Szkoła przetrwania. Poradnik odkrywcypełny opis produktu
Ciąża, poród, macierzyństwo
Kompletny poradnik od poczęcia do szóstego roku życia dziecka konsultowany i polecany przez Polskie Towarzystwo Położnych.
Kiedy odkryjesz, że zostaniesz mamą, w twojej głowie pojawiają się niezliczone pytania i wątpliwości, które chciałabyś jak najszybciej wyjaśnić. Niniejsza publikacja okaże się ogromnie przydatna: nauczy cię, jak radzić sobie z różnymi zmianami, jakie zachodzą w organizmie w trakcie ciąży, a także pomoże spokojnie i świadomie przeżyć moment narodzin oraz proces rozwoju twojego dziecka. Książka zawiera wszystkie niezbędne informacje, które będą pomocne podczas ciąży, w trakcie porodu oraz w ciągu sześciu pierwszych lat życia twojego dziecka.
To kompletny przewodnik na temat zdrowia i macierzyństwa, dzięki któremu będziesz mogła odkrywać uroki tego wspaniałego doświadczenia, jakim jest posiadanie dziecka.
Ciąża, poród, macierzyństwopełny opis produktu
69 miłosnych zabaw
Niniejsza książka prezentuje 69 sytuacji, które, bazując na różnych fantazjach erotycznych, dają możliwość poznania sekretów naszego ciała bez pośpiechu i stworzenia dobrego związku partnerskiego. Takiego związku, który zadowoli oczekiwania każdej ze stron i poprawi wzajemne relacje poprzez korzystanie z różnych form współżycia wzbogaconych tak chwilami romantycznymi, jak szczególnie podniecającymi czy takimi, które w głębi pragnęlibyśmy przeżyć, ale w ich realizacji przeszkadzają nam społeczne uprzedzenia.
69 miłosnych zabawpełny opis produktu
Omlety, naleśniki, racuchy. Szybko i smacznie
W niniejszej książce przedstawiamy doskonały wybór przepisów na różne omlety, naleśniki i racuchy, które można podać podczas najbardziej wystawnego przyjęcia.

Szybkie i proste przepisy na omlety, naleśniki, racuchy.
Wskazówki krok po kroku, informacja o rzeczywistym czasie przyrządzania.
Informacje o wartości kalorycznej każdej potrawy.
Dania łatwe w przygotowaniu, niewymagające użycia specjalistycznego sprzętu kuchennego.
Wszystkie przepisy sprawdzone i wypróbowane.
Omlety, naleśniki, racuchy. Szybko i smaczniepełny opis produktu
Potrawy z patelni. Szybko i smacznie
Wok to najbardziej uniwersalna patelnia. Może być użyta do duszenia, głębokiego smażenia, gotowania, gotowania na parze oraz do robienia orientalnych zup. Ta szybka metoda przyrządzania potraw gwarantuje zachowanie koloru, odpowiedniej twardości i smaku składników oraz ich wartości odżywczej.

Szybkie i proste przepisy na potrawy z patelni.
Wskazówki krok po kroku, informacja o rzeczywistym czasie przyrządzania.
Informacje o wartości kalorycznej każdej potrawy.
Dania łatwe w przygotowaniu, niewymagające użycia specjalistycznego sprzętu kuchennego.
Wszystkie przepisy sprawdzone i wypróbowane.
Potrawy z patelni. Szybko i smaczniepełny opis produktu
Jak wychować idealnego psa. W okresie szczenięcym i później

Autor bestsellerów i gwiazda programu "Zaklinacz psów" emitowanego w stacji National Geographic Channel opowiada o wszystkim, co powinieneś wiedzieć, by wychować szczęśliwego, zdrowego i zrównoważonego psa:

  • Czego oczekiwać w kolejnych etapach rozwoju psa
  • Jak szybko i skutecznie nauczyć psa załatwiania się poza domem
  • Co należy wiedzieć na temat zasad zdrowego żywienia psów
  • Kiedy i dlaczego należy szczepić psa i jak nie przesadzić z liczbą szczepień
  • Jak - poprzez ustanowienie zasad, granic, ograniczeń i spokojnie asertywnego przywództwa  -  uczyć psa posłuszeństwa już od pierwszego dnia
  • Jak uniknąć większości błędów często popełnianych przez właścicieli wychowujących szczenięta i młode psy
  • Jak korygować niepożądane zachowania, zanim staną się poważnym problemem
  • Jakie stosować ćwiczenia i zabawy, by kształcić najbardziej pożądane cechy psów każdej rasy

W tej książce Cesar w przyjazny, przystępny sposób odpowiada na najczęściej zadawane pytania i radzi, jak zbudować satysfakcjonującą, opartą na miłości relację na całe życie z najlepszym przyjacielem człowieka - psem.

"Cesar Millan posiada magiczną umiejętność radzenia sobie z psami. Spokój, z jakim je traktuje i pewność siebie, z jaką do nich podchodzi - są zadziwiające"! - "Newsweek"

"Jak wychować idealnego psa" to trzecia książka słynnego psiego behawiorysty, która ukazała się w Polsce. Wszystkie dotychczas wydane w USA książki Cesara Millana trafiły na listę bestsellerów New York Timesa. 

Jak wychować idealnego psa. W okresie szczenięcym i późniejpełny opis produktu
Ogród owocowy
wieże owoce z własnych zbiorów to prawdziwa radość dla każdego ogrodnika amatora. Książka stanowi kompendium wiedzy o najpopularniejszych gatunkach owoców i wszystkim, co wiąże się z ich uprawą – od sadzenia i nawożenia, po zbieranie i magazynowanie plonów. Opisy najważniejszych gatunków wraz z informacjami o odmianach, odpowiednim stanowisku w ogrodzie i właściwej pielęgnacji. Od truskawek i owoców jagodowych, przez owoce pnączy, aż po owocowe drzewka.. Od aronii czarnej do rokitnika zwyczajnego – wszystko o najważniejszych owocach dzikich. Liczne wskazówki na temat uprawy i pielęgnacji, gwarantujące powodzenie w stworzeniu własnego ogrodu owocowego.
Ogród owocowypełny opis produktu
Sztuka prostoty
Prowadząc skromniejsze życie wzbogacasz swoją egzystencję. Współczesne społeczeństwo konsumpcyjne twierdzi coś innego? Nie wierz. Mieszkająca od wielu lat w Japonii Dominique Loreau przyjęła styl życia swojej przybranej ojczyzny. Jest on oparty na zasadzie "mniej znaczy więcej", stosowanej we wszystkich dziedzinach - od spraw materialnych po życie duchowe.
Sztuka prostotypełny opis produktu
Ślub i wesele. Instrukcja obsługi
SPRZEDAŻ OD 06-03-2013!
"Ślub i wesele. Instrukcja obsługi" to praktyczny poradnik dla młodych par.

Znajdują się w nim wszystkie potrzebne przyszłym nowożeńcom informacje i rady, uwagi ekspertów, kalendarium pomagające krok po kroku zorganizować przygotowania, wzory umów itd.

To pierwszy na polskim rynku prawdziwy weselno-ślubny przewodnik - przejrzysty, wygodny, łatwy obsłudze, a do tego także ładny i... dowcipny!
Ślub i wesele. Instrukcja obsługipełny opis produktu
Tradycyjne potrawy świąteczne. Wielkanoc
W okresie świąt rezygnujemy z kulinarnych eksperymentów na rzecz tradycji, która smakuje najlepiej. Przepisy "odziedziczone" po babci, dziadku i rodzicach sprawdzają się wyśmienicie. Jaga Zacharczuk wie to od dawna. Owocem jej przywiązania do kulinarnej klasyki jest książka pełna przepisów na jajka, kurczaki, masła, mazurki, pasztety, pieczenie, sałatki, żury i słodycze. Autorka ma nadzieję, że te receptury wzbogacą rodzinne tradycje czytelników. Opowiada o przygotowaniach do świąt i daje nam proste, bardzo przydatne rady. Co zrobić, by skorupka dobrze odchodziła od jajka, sernik nie pękał i nie opadał? Jak samodzielnie zrobić najtańszą na świecie formę do paschy? W jaki sposób "uratować" obeschnięty chrzan i zrobić kolorowy lukier? Czytaj i oglądaj fantastyczne zdjęcia i planuj świąteczne menu!
Tradycyjne potrawy świąteczne. Wielkanocpełny opis produktu
Birkowie w kuchni
Od wielu lat w programie "Kawa czy herbata" smaczne potrawy prezentują Stefan i Konrad Birek. Trzeba wiedzieć, że to najbardziej znani, ale nie jedyni przedstawiciele familii Birków, którzy poświęcili swoje życie kulinariom. W książce Birkowie od kuchni - prócz Stefana i Konrada - Czytelnik pozna pozostałych członków rodziny Birków. Prócz tego - wszystko to, co w autorskiej książce kulinarnej znaleźć się powinno. Wyjątkowe przepisy, porady, kulinarne opowieści, anegdotki oraz smakowite zdjęcia. A na deser przepisy gwiazd programu „Kawa czy herbata”.
Birkowie w kuchnipełny opis produktu
Potrawy z ziołami. Szybko i smacznie
Szybkie, smaczne i proste potrawy z dodatkiem ziół.
Wskazówki krok po kroku, informacje o rzeczywistym czasie przyrządzania.
Dania niewymagające wykorzystania specjalistycznego sprzętu kuchennego.
Każdy przepis wypróbowany i dokładnie przetestowany.
W serii "Szybko i smacznie" przygotowaliśmy 12 tytułów z prostymi przepisami i znakomitymi fotografiami.
Potrawy z ziołami. Szybko i smaczniepełny opis produktu
Tradycyjne ciasta
Soczysta babka marmurkowa, delikatny tort prowansalski czy pulchne ciasto maślane - te nazwy klasycznych wypieków budzą wspomnienia z dzieciństwa… Któż nie pamięta wspaniałych zapachów ciast wydobywających się co niedziela z babcinego piekarnika, nie wspomina z miłością i znawstwem pieczonych słodkości, które nigdzie tak nie smakowały jak u babci i do dziś pozostają niedoścignionym wzorem?
W tej książce zebraliśmy dla Was ulubione przepisy na ciasta i torty z repertuaru naszych babć i prababć - począwszy od zwykłych ciast z blachy, babek i placków owocowych poprzez kuszące pyszności z ciasta francuskiego i strudlowego aż po wymyślne torty i mazurki. Porzućcie więc mrożone torty i gotowe mieszanki do pieczenia i zacznijcie rozpieszczać dzieci, wnuki, przyjaciół i krewnych domowym ciastem, tak jak to czyniły nasze babcie. Jedno jest pewne: domowe wypieki również dziś smakują najlepiej!
Tradycyjne ciastapełny opis produktu
Życie w rodzinie. Wartości w partnerstwie i rodzicielstwie
SPRZEDAŻ OD 22-03-2013!
Jakie wartości są ważne w waszej rodzinie?
Na czym budujecie swój rodzicielski autorytet?
Jak cenna jest dla was integralność waszych dzieci?
Czy uczycie je przejmować odpowiedzialność za siebie?

Oto lektura dla rodziców, którzy nie chcą wychowywać dzieci groźbami i karami, ale wiedzą też, że tak zwane wychowanie bezstresowe prowadzi donikąd. Jesper Juul proponuje cztery podstawowe wartości, które pozwolą dorosłym rozwinąć naturalny autorytet i bez przemocy sprawować władzę w rodzinie.

Jesper Juul to pedagog, który odrzuca wszelkie metody wychowawcze. Dużo ważniejsze są, twierdzi, ogólne wartości, które służą jak kompas w codziennym życiu rodzinnym i przy rozwiązywaniu konfliktów. To one budują kulturę rodziny, którą dzieci wyniosą z domu na całe życie.
Życie w rodzinie. Wartości w partnerstwie i rodzicielstwiepełny opis produktu
Kiełbaski i parówki. Sprawdzone przepisy
Prezentujemy przepisy na dania z różnych kiełbas, kiełbasek, serdelków i parówek.

Znajdziesz tu mnóstwo przekąsek - paszteciki, hot dogi, kiełbaski smażone lub zapiekane, marynowane serdelki, a nawet sałatkę z parówkami.

Podajemy także receptury na przysmaki z grilla, np. kiełbasę po bawarsku czy kaszankę z rusztu z jabłkiem i cebulą.

Ponadto przedstawiamy pomysły na dania obiadowe - białą kiełbasę zapiekaną w liściach kapusty, risotto z chorizo czy kabanosy z pomidorami pod serową pierzynką.
Kiełbaski i parówki. Sprawdzone przepisypełny opis produktu
Kiełbaski i parówki na różne sposoby
Prezentujemy przepisy na potrawy z różnych kiełbas, kiełbasek, serdelków i parówek. Znajdziesz tu mnóstwo przekąsek – paszteciki, hot dogi, kiełbaski smażone lub pieczone w marynatach i sosach, a nawet sałatkę z parówkami. Podajemy także receptury na przysmaki z grilla – np. kiełbasę po bawarsku czy kaszankę z rusztu z jabłkiem i cebulą. Ponadto przedstawiamy pomysły na dania obiadowe – np. białą kiełbasę zapiekaną w liściach kapusty, risotto z chorizo czy kabanosy w pomidorach pod serową pierzynką.
Kiełbaski i parówki na różne sposobypełny opis produktu
100 zasad udanego związku
On nie chce ze mną rozmawiać.
Ona nie chce się ze mną kochać.
Poznaj nowe rozwiązania odwiecznych problemów!

"Ta książka to zdumiewające połączenie życiowej mądrości i naukowej wiedzy. Nie wyobrażam sobie lepszego poradnika dla współczesnych par, zarówno małżeńskich, jak i innych związków uczuciowych. Skorzystaj z niego!"
William Doherty, terapeuta

Sto zasad udanego związku to prawdziwa skarbnica życiowych, praktycznych porad, dzięki którym będziesz dobrze funkcjonować w swoim związku, zachowując zdrowy rozsądek, odwagę i radość. Znana terapeutka Harriet Lerner pomoże ci poradzić sobie ze wszystkimi problemami w stałym związku.
100 zasad udanego związkupełny opis produktu
Kuchnia wegetariańska. Najlepsze przepisy z całego świata
Nasza pięknie opracowana książka kucharska zawiera przepisy na wiele wspaniałych wegetariańskich dań - zarówno tradycyjnych, jak i nowoczesnych - pochodzących z całego świata, między innymi z Azji, regionu śródziemnomorskiego oraz z Bliskiego Wschodu.
Przepisy przejrzyście zestawiono w grupach tematycznych, opisano krok po kroku i zilustrowano, dzięki czemu nie sprawiają trudności nawet początkującym amatorom gotowania.
Każdej potrawie przypisano stopień trudności, czas przygotowania i gotowania oraz wartości odżywcze i kaloryczne, a uzupełnieniem przepisów są praktyczne rady kucharza i warianty dań.
Kuchnia wegetariańska. Najlepsze przepisy z całego światapełny opis produktu
Kuchnia wegetariańska. Najlepsze przepisy z całego świata
Nasza pięknie opracowana książka kucharska zawiera przepisy na wiele wspaniałych wegetariańskich dań - zarówno tradycyjnych, jak i nowoczesnych - pochodzących z całego świata, między innymi z Azji, regionu śródziemnomorskiego oraz z Bliskiego Wschodu.
Przepisy przejrzyście zestawiono w grupach tematycznych, opisano krok po kroku i zilustrowano, dzięki czemu nie sprawiają trudności nawet początkującym amatorom gotowania.
Każdej potrawie przypisano stopień trudności, czas przygotowania i gotowania oraz wartości odżywcze i kaloryczne, a uzupełnieniem przepisów są praktyczne rady kucharza i warianty dań.
Kuchnia wegetariańska. Najlepsze przepisy z całego światapełny opis produktu
Sen niemowlęcia
Jak zrozumieć i przezwyciężyć problemy dziecka ze snem Jak określić dobre warunki snu dziecka? Jakie trudności wiążą się ze snem u małych dzieci? Kiedy można mówić o zaburzeniach snu? Jak im zaradzić?
Sen jest dla małych dzieci szczególnie istotny, ponieważ ma ogromny wpływ na dalszy kształt całego ich życia. Dlatego właśnie Anne Bacus postanowiła omówić mechanizm snu u maluchów, aby jak najwcześniej można było wprowadzić w życie dobre nawyki, które na gruncie spania są kluczem do sukcesu. Następnie autorka wyjaśnia, jak przezwyciężyć zaburzenia snu, trudności z zasypianiem, chęć dziecka do spędzania nocy w łóżku z rodzicami, nocne pobudki, koszmary i lęki. Pokazuje, jak skutecznie pozbyć się tych problemów i sprawić, żeby dziecko kładło się spać z przyjemnością. Dzięki tej książce zarówno w życiu dzieci, jak i ich rodziców zagości równowaga.
Sen niemowlęciapełny opis produktu
Grill czyli ruszt
Radość ze spotkania przy grillu w gronie rodziny czy przyjaciół będzie niewątpliwie większa, gdy współbiesiadnicy pochwalą nas za nowe, wspaniałe wrażenia smakowe. Żeby pikantne żeberka wieprzowe, kurczaki na ostro, wołowe steki z pieprzem oraz rybne kebaby wyszły znakomicie, odkryjemy przed Tobą tajemnice profesjonalistów. Te nietrudne, a pyszne dania z aromatem dymu sprawią, że biesiada na długo pozostanie w pamięci uczestników.
Grill czyli rusztpełny opis produktu
Jak to zrobić w kuchni?
Gotowanie, jak każda inna profesja, opiera się na wielu fortelach. W Jak to zrobić w kuchni? opisuję swoje spostrzeżenia, sposoby na skrócenie czasu wykonywania kuchennych czynności i sekrety, które poznałem w ciągu czterdziestu lat spędzonych w kuchni. Starałem się przekazać tu wiedzę, którą nabyłem, prowadząc zajęcia dla studentów (a oni są w stanie popełnić każdy możliwy błąd) lub poznałem przez przypadek (podczas pracy w restauracjach, gdzie w podbramkowych sytuacjach po prostu trzeba szybko myśleć), albo też powoli uczyłem się, doskonaląc powtarzane latami techniki (w niektórych przypadkach działo się to dzień po dniu i rok po roku).
Ta zwięzła, ale bogata w treść książka jest podzielona na podstawowe działy, wypełnione podpowiedziami, jak pracować wydajniej. Można tu znaleźć pozornie oczywiste sugestie - takie jak zakup fartucha, który łatwo zawiązać i rozwiązać - ale i mnóstwo zaskakujących rad, na przykład dlaczego można wyrzucić garnek z podwójnym dnem i ruszt do mięsa. Jednak większa część tej książki poświęcona jest odpowiedziom na wszystkie te pytania, które złożyły się na jej tytuł - począwszy od tego, jak nie spalić masła, jak panierować kotlety i przechowywać świeże zioła, aż po zagadnienie, kiedy powinno się zastosować wysoką temperaturę, a kiedy niską.
James Peterson
Jak to zrobić w kuchni?pełny opis produktu
Strona: [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30] [31] [32] [33] [34] [35] [36] [37] [38] [39] [40] [41] [42] [43] [44] [45] [46] [47] [48] [49] [50] [51] [52] [53] [54] [55] [56] [57] [58] [59] [60] [61] [62] [63] [64] [65] [66] [67] [68] [69] [70] [71] [72] [73] [74] [75] [76] [77] [78] [79] [80] [81] [82] [83] [84] [85] [86] [87] [88] [89] [90] [91] [92] [93] [94] [95] [96] [97] [98] [99] [100] [101] [102] [103] [104] [105] [106] [107] [108] [109] [110] [111] [112] [113] [114] [115] [116] [117] [118] [119] [120] [121] [122] [123] [124] [125] [126] [127] [128] [129] [130] [131] [132] [133] [134] [135] [136] [137] [138] [139] [140] [141] [142] [143] [144] [145] [146] [147] [148] [149] [150] [151] [152] [153] [154] [155] [156] [157] [158] [159] [160] [161] [162] [163] [164] [165] [166] [167] [168] [169] [170] [171] [172] [173] [174] [175] [176] [177] [178] [179] [180] [181] [182] [183] [184] [185] [186] [187] [188] [189] [190] [191] [192] [193] [194] [195] [196] [197] [198] [199] [200] [201] [202] [203] [204] [205] [206] [207] [208] [209] [210] [211] [212] [213] [214] [215] [216] [217] [218] [219] [220] [221] [222] [223] [224] [225] [226] [227] [228] [229] [230] [231] [232] [233] [234] [235] [236] [237] [238] [239] [240] [241] [242] [243] [244] [245] [246] [247] [248] [249] [250] [251] [252] [253] [254] [255] [256] [257] [258] [259] [260] [261] [262] [263] [264] [265] [266] [267] [268] [269] [270] [271] [272] [273] [274] [275] [276] [277] [278] [279] [280] [281] [282] [283] [284] [285] [286] [287] [288] [289] [290] [291] [292] [293] [294] [295] [296] [297] [298] [299] [300] [301] [302] [303] [304] [305] [306] [307] [308] [309] [310] [311] [312] [313] [314] [315] [316] [317] [318] [319] [320] [321] [322] [323] [324] [325] [326] [327] [328] [329] [330] [331] [332] [333] [334] [335] [336] [337] [338] [339] [340] [341] [342] [343] [344] [345] [346] [347] [348] [349] [350] [351] [352] [353] [354] [355] [356] [357] [358] [359] [360] [361] [362] [363] [364] [365] [366] [367] [368] [369] [370] [371] [372] [373] [374] [375] [376] [377] [378] [379] [380] [381] [382] [383] [384] [385] [386] [387] [388] [389] [390] [391] [392] [393] [394] [395] [396] [397] [398] [399] [400] [401] [402] [403] [404]